Ristorante Pizzeria Al Pozzo
CATEGORIA: ristorazioneID ANTICONTRAFFAZIONE N.5597
La qualità delle materie prime unite alla passione che il Ristorante Al Pozzo propone ai suoi clienti, permette di offrire
pietanze della tradizione rielaborate abilmente per soddisfare anche i palati più esigenti.
Il Ristorante ama giocare con i colori e i sapori, sia di carne
che di pesce, creando degustazioni piacevoli e sempre diverse rievocate nei nostri menù con prodotti freschi e di stagione,
La carta è in continua evoluzione, difficilmente troverete per un lungo periodo lo stesso menù proprio per assecondare la freschezza e stagionalità dei prodotti.
La fantasia dello Chef e la cura per ogni singolo dettaglio, creano combinazioni piacevoli al palato ed alla vista.
Qualche assaggio? La pasta fresca fatta a mano, i formaggi,
le carni migliori, crudité, il pesce fresco e in chiusura, i dolci tutti fatti in casa... da provare!
Siamo sicuri che uscirete dal ristorante soddisfatti della scelta fatta.
La Pizzeria Al Pozzo cura nel dettaglio ogni passo nella preparazione delle pizze, segue le ricette della tradizione e utilizza tutti ingredienti italiani, freschi e gustosi, per esaltare ulteriormente i sapori.
L’impasto della pizza si prepara ogni giorno e i panetti si lasciano lievitare, rispettando i tempi naturali di maturazione. La base è dunque sempre ben lievitata e leggera.
Perchè ciascuno possa trovare la pizza che più si addice ai propri gusti, la lista delle pizze disponibili risulta essere molto ampia e particolarmente varia.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Gianni Pizza, al secolo Giovanni Palma, nasce a Napoli nel 1985.
Cresce nella città partenopea, e si stabilisce a Latina nei primi anni del 2000 La passione per la pizza lo accompagna praticamente da sempre, essendo figlio e nipote di pizzaioli e di questa passione Gianni ne fa la sua vita.
Dopo anni di gavetta in giro per l'Italia nel 2016 apre a Latina la sua prima pizzeria:
Gianni Pizza!
Il concept del locale è moderno e giovane come il team che lo Compone, ma sulla Pizza non si scherza e Gianni è fortemente legato alla tradizione.
Il menù propone una varietà di pizze
"classiche", le cosiddette intoccabili, alle quali si affiancano le più originali pizze gourmet.
Fritti rigorosamente home made e materie di altissima qualità completano il quadro.
Il grande riscontro ricevuto spinge Gianni ad ampliare la sede principale aggiungendo la formula aperitivo con
Gustosi taglieri di Salumi e formaggi (azienda Villani) e una varietà di focacce da accompagnare a birre, spritz o al più classico calice di vino.
Ma manca ancora qualcosa.
Data la collocazione della sua città di adozione viene quasi naturale accontentare quella fetta di clientela che adora la pizza scrocchiarella e così a Marzo del 2024 nasce Gianni Pizza the best pizza Romana.
In un locale completamente rinnovato i clienti vengono accolti da un team giovane e cordiale, un piccolo entrèe e un prosecco di benvenuto.
I fritti continuano ad essere fatti in casa ma la proposta è più fantasiosa; si va dalle crocchette e dai suppli di mare e terra, alle montanare con impasto classico, alla barbabietola o ai carboni vegetali attivi.
E le pizze, beh, troppo da dire, sono tutte da provare.
Gianni pizza the best pizza Romana
Via Camillo Benso di Cavour 50 latina 0773.288320 389.0665799 Chiusi il lunedi
Gianni pizza Napoletana the best pizza con forno a legna
Via Fabio Filzi 23 latina 0773.284606 Chiusi il martedì